För två veckor sedan grävde vi ner några härligt knallröda rabarberknölar som vi fått av våra grannar. Dessa rabarber av okänd sort har växt på deras tomt sedan början av 1930-talet. Nu gror alltså delar av detta bestånd utanför våra fönster, och även ute på familjens sommarställe. Några krusiga bladverk har redan tittat fram.
Det är många smakminnen som sköljer över mig när jag tittar på den här bilden; varm och len rabarberkräm med mjölk efter fotbollsträningen och syrlig rabarberpaj med glass en solig sommarkväll. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar